Bologna XL

Impianti modulari per la macellazione di suini

Suini

Modulo da 12 metri

Impianti modulari prefabbricati e pronti all’uso per la macellazione di suini e cinghiali. Realizzati secondo le vigenti normative igienico-sanitarie e nel rispetto della legge sul benessere animale, nonché progettati con particolare attenzione all’ottimizzazione degli spazi. Con i nostri modelli standard è possibile macellare fino a oltre i 6 Capi/h e particolarmente adatti per aziende agricole di piccole e medie dimensioni che vogliono valorizzare il proprio prodotto in maniera sicura e scalabile nel tempo.

I nostri impianti modulari possono essere personalizzabili con numerosi optional e in base alle esigenze del cliente: è possibile infatti affiancarli ad altri moduli o a edifici esistenti per poter ottenere il bollo CE sanitario, per aumentare lo stoccaggio, la produttività o per diversificare la produzione. Le numerose possibilità di rivestimento esterno permettono inoltre di rendere i nostri impianti modulari compatibili con la Valutazione di Impatto Ambientale.

Flessibile

I nostri prodotti sono adattabili a qualsiasi contesto geografico: dalle pianure alle aree cittadine, dalle zone montane a quelle desertiche. Sono flessibili nella configurazione in conformità alle esigenze del settore così come a quelle specifiche del cliente.

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Modulare

La struttura componibile dei nostri moduli, permette al cliente di iniziare la propria attività con un singolo modulo lasciando però la possibilità, in futuro, di ampliarsi o diversificare la produzione, integrando altre nuove unità o espandere quelle già installate.

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Disegno tecnico
Allestimento esterno
Dimensioni
Dim. Ext. Int.
Lunghezza 12192 mm 11900 mm
Larghezza 2438 mm 2180 mm
Altezza 2896 mm 2500 mm
Caratteristiche tecniche
Dim. Int.
Tensione 400 V – 50 Hz
Assorbimento elettrico 12 kW
Stima consumo idrico 11 l/Ca
Produttività 11 l/Ca
Produttività 2/3 Ca/h*
Optionals strutturali - Altezza interna 2700 mm
Certificazione ISO
  • (*) Dipende dal numero degli operatori e dalle loro capacità / Dependiendo

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    * Campi Obbligatori

    Allestimento interno
    Dim. Inc. Opt.
    Quadro storditore ad elettronarcosi 1
    Pinza per storditore 1
    Tunnel ingresso suini 1
    Trappola di abbattimento 1
    Rulliera di dissanguamento 1
    Depilatrice scottatrice inox 1
    Depilatrice scottatrice inox maggiorata
    Sollevatore pneumatico 1
    Divaricatore pneumatico 1
    Lavatoio armadiato
    Guidovia di macellazione 1
    Carrucola con gancio 4
    Lavello con sterilizzatore coltelli 1
    Scivolo visceri con paratia pneumatica
    Pesa aerea
    Cella frigorifera di preraffreddamento 1
    Porta frigorifera a tampone 1
    Punto di lavaggio completo
    Climatizzazione ambienti

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      * Campi Obbligatori