Verona XLS

Impianti modulari per la macellazione avicola

Avicoli

Modulo da 12 metri

Impianti modulari prefabbricati e pronti all’uso per la macellazione di polli, tacchini, faraone, oche, anatre, conigli. Realizzati secondo le vigenti normative igienico-sanitarie e nel rispetto della legge sul benessere animale, nonché progettati con particolare attenzione all’ottimizzazione degli spazi.

Con i nostri modelli standard è possibile macellare fino a oltre i 100 Capi/h e particolarmente adatti per aziende agricole o agriturismi di piccole e medie dimensioni che vogliono valorizzare il proprio prodotto in maniera sicura e scalabile nel tempo. I nostri impianti modulari possono essere personalizzabili con numerosi optional e in base alle esigenze del cliente: è possibile infatti affiancarli ad altri moduli o a edifici esistenti per poter ottenere il bollo CE sanitario, per aumentare lo stoccaggio, la produttività o per diversificare la produzione. Le numerose possibilità di rivestimento esterno permettono inoltre di rendere i nostri impianti modulari compatibili con la Valutazione di Impatto Ambientale.

Flessibile

I nostri prodotti sono adattabili a qualsiasi contesto geografico: dalle pianure alle aree cittadine, dalle zone montane a quelle desertiche. Sono flessibili nella configurazione in conformità alle esigenze del settore così come a quelle specifiche del cliente.

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Modulare

La struttura componibile dei nostri moduli, permette al cliente di iniziare la propria attività con un singolo modulo lasciando però la possibilità, in futuro, di ampliarsi o diversificare la produzione, integrando altre nuove unità o espandere quelle già installate.

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Disegno tecnico
Allestimento esterno
Dimensioni
Dim. Ext. Int.
Lunghezza 12192 mm 11900 mm
Larghezza 2438 mm 2180 mm
Altezza 2896 mm 2500 mm
Caratteristiche tecniche
Dim. Int.
Tensione 400V – 50 Hz
Assorbimento elettrico 10 kW
Stima consumo idrico 3 l/Ca
Produttività 70 - 120 Ca/h*
Optionals strutturali - Altezza interna 2700 mm
Certificazione ISO
  • (*) Dipende dal numero degli operatori e dalle loro capacità

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    * Campi Obbligatori

    Allestimento interno
    Dim. Inc. Opt.
    Quadro storditore ad elettronarcosi 1
    Pinza per storditore 1
    Scannatoio a carosello 1
    Set a 4 imbuti inox 1
    Set a 4 ganci per conigli
    Vasca di bagnatura 1
    Soffiante per vasca di bagnatura 1
    Spiumatrice a cestello 1
    Banco di scuoiatura singolo 1
    Banco di eviscerazione singolo 1
    Evisceratore semiautomatico
    Tavolo con top in polietilene 1
    Guidovia di macellazione 1
    Fermo carrucola 3
    Carrucola con gancio 10
    Cella frigorifera di preraffreddamento 1
    Porta frigorifera a tampone 2
    Locale pluriuso 1
    Lavello con sterilizzatore per coltelli 1
    Locale spogliatoio + WC 1
    Carrello di preraffreddamento
    Punto di lavaggio completo
    Climatizzazione ambienti

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